Ważny producent wina w Ameryce Południowej. Winorośl sprowadzili tam Hiszpanie, a przez wiele lat głównym uprawianym szczepem było Pais, bardzo wydajne winogrona dające cienkie i niedobre wina, czerwone i białe, produkowane wyłącznie na rynek krajowy. Od niedawna uprawia się tam także szczepy szlachetniejsze, w szczególności Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot, do produkcji win na eksport. Dobre wyniki dały już czerwone wina z Cabernet oraz odświeżające, soczyste Merlot przeznaczone do picia, póki są młode.